据环球网援引日本媒体2月3日报道，近日，日本一男生在知名回转寿司店“寿司郎”拍摄的恶搞视频引起众怒：他偷舔公用酱油瓶，将舔完的水杯放回取用处，并把唾液抹在转台的寿司上。

　　1月29日，一段在日本知名回转寿司连锁店“寿司郎”内拍摄的视频在日本网络热传。

　　画面中，一名日本男生在店内用餐时，请朋友拍下了激起众怒的片段：他左顾右盼，确认没人在附近后，迅速拿起桌上公用酱油瓶舔E星体育了一口；水杯也不放过，绕着杯口舔了整整一圈再放回取用处；最后甚至用手指沾口水，抹在转台的寿司上。

　　该男生全程嬉皮笑脸，拍摄者感叹“恶心”但没有阻止男子。种种恶心行径遭到网民炮轰。

　　针对该视频，寿司郎母公司FOOD&LIFE COMPANIES证实，这起案件发生在日本岐阜县正木分店。

　　1月30日，寿司郎火速回应称已经报警，被恶搞的分店在30日开门营业前已经全面消毒，完成了所有水杯的清洗工作，并更换了酱油瓶。未来所有分店只要有顾客提出需求，都会采取更换消毒过的调味瓶及餐具等措施。还有网民发现，目前寿司郎已暂停通过转盘提供寿司，改请消费者通过触控屏幕点餐，由店员送至座位。

　　报警的E星体育不仅有寿司郎。寿司郎的业内竞争对手“Hama寿司”表示，在这段视频传开后，它已向警方报告损失，也考虑提起民事诉讼，包括向视频中的男子要求索赔。

　　但影响还是巨大的。FOOD＆LIFE COMPANIES股价仅1月31日就跌了145日元（约合人民币7.6元），市值蒸发近170亿日元（约合人民币8.9亿元）。自1月31日至2月3日的4个交易日，该公司股价两涨两跌，累计跌幅约3%。

　　资料显示，寿司郎成立于1984年，自2011年起，该品牌营业额连续10年位列日本回转寿司第一。寿司郎于2021年9月正式入驻中国内地，在短短一年内陆续于广州、深圳、佛山等城市开设10家门店。2022年11月，寿司郎进军西南市场的首店在成都开业。截至目前，寿司郎已在亚洲拥有超过700家门店。

　　相关舆情发酵期间，黄发男子的身份也被扒出E星体育，他知道自己被网民围攻后，还回应称“为什么这程度的小事也要被骂”，随后火速关闭个人社交平台帐号。

　　2月1日，寿司郎称1月31日收到了当事人及其父亲的道歉，但不会撤回报案，因为这是破坏顾客信任的问题，将继续从刑事与民事两方面追究责任。

　　日本律师清原博分析称E星体育，该男生恐涉嫌器物损坏罪和业务妨碍罪，寿司郎的索赔对象要看事件查明后，到底有几名共犯。赔偿金额主要根据因果关系来定，比如店铺更换酱油瓶、消毒茶杯的花费是直接损失，至于营业额降低、股价下跌方面，很难判定赔偿。

　　事件发生后，不少日本网民发现家附近的寿司郎门可罗雀，店内放眼望去全是空位。

　　寿司行业也正面临空前的信任危机。有网民痛批道，“这不仅对回转寿司，对于整个餐饮业都是很大的伤害”；还有消费者提出担忧，“之后谁还敢去吃回转寿司”。

　　事实上，日本最近掀起了一股“恶搞回转寿司店”的歪风，多家大型连锁店都传出有顾客在店内拍摄恶作剧视频的消息行业新闻。此前的网络视频显示，有人擅自食用其他客人点的寿司，另一段视频则显示，还有人将酱油瓶的细管了自己的鼻孔。一系列不当行为视频引起许多日本顾客对回转寿司行业卫生的忧虑。

　　“可能有很多人一直在做这种事情，但只是没有被发现，大家在不知不觉中都吃过别人糟蹋的寿司吧。”

　　多年来一直观察该行业的评论家米川信夫说：“现在整个行业都已机械化，人数的减少，让其失去了监视的眼睛，这自然使恶作剧行为更容易发生。可以说，这个行业本身就创造了这样一个环境。”

　　另据报道，“KURA寿司”已经决定用人工智能摄像头来检测顾客不当的行为。

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